| 蒸出来的饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 222克 | 蒸出来的饼干热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡，相当于烫衣服82分钟消耗的热量...120 | |||||
蒸出来的饼干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
紫薯（适量）、面粉（适量）、酵母粉（适量）、牛奶（适量）、白糖或蜂蜜或炼奶（适量）
1/4. 紫薯去皮切片蒸熟，放入白糖牛奶压成泥。
2/4. 放入面粉和酵母粉和匀，醒发约2小时后取出继续揉，直到把气泡揉出。
3/4. 檊成一张约半公分厚的饼，用模具压出饼干的样子即可。
4/4. 冷水入锅，二次醒发约十分钟后开火蒸15分钟。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、健脾胃、抗衰老等功效；可与猪排、猪小排、莲子搭配；与玉米、大闸蟹、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸出来的饼干热量164 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2.34 克
- 碳水化合物17.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克