| 街头小吃家里做-酱汁烤鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 299克 | 街头小吃家里做-酱汁烤鱿鱼热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡，相当于伐木工作45分钟消耗的热量...300 | |||||
街头小吃家里做-酱汁烤鱿鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（4条）、白芝麻（适量）、蒜蓉辣酱（适量）、烧烤调料（适量）、花生油（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/7. 鱿鱼4条
2/7. 鱿鱼剖肚洗净，洗净后的鱿鱼切成条状放置一窗器中备用
3/7. 将烧烤混合调料、花生油、生抽、料酒、盐按个人口味酌量加入，将鱿鱼块与调料充分搅拌均匀腌制，并放置冰箱保鲜腌制2-3小时，中间要取出翻动一下鱿鱼，让鱿鱼各部位都入味；
4/7. 腌制好的鱿鱼用铁签串好
5/7. 放置烤架上入烤箱180度烤制15分钟
6/7. 烤制15分钟后取出，用食品刷蘸蒜蓉辣酱将鱿鱼两面都刷上辣酱，然后再入烤箱烤制5分钟即可取出；
7/7. 吃前撒上白芝麻即可。
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防糖尿病、防治贫血、恢复视力等功效；可与猪蹄、鸡腿菇、黄瓜搭配；与茶叶、茄子、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 街头小吃家里做-酱汁烤鱿鱼热量224 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物7.8 克
- 钠134.7 毫克
- 钙43 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾16 毫克