| 紫甘蓝拌香菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 174克 | 紫甘蓝拌香菜热量/卡路里36千卡 | |||
 热量36千卡，相当于健身操8分钟消耗的热量...280 | |||||
紫甘蓝拌香菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
紫甘蓝（1个）、香菜（一小把）、盐、鸡精（按个人口味添加）、米醋（按个人口味添加）、凉拌酱油（少许）、白糖（少许）
1/3. 将紫甘蓝洗净，放入盐水里浸泡10分钟左右后切丝。
香菜洗净，控干水分，切成小段。
2/3. 取一小碗按个人口味放入麻油、盐、鸡精、1搪瓷勺米醋、1搪瓷勺鲜酱油、少许的白糖，按自己的口味调成酱汁备用。
3/3. 将调配好的酱汁倒入切好的紫甘蓝与香菜丝中拌匀即可。
食材功效信息
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防感冒、减肥、抗衰老等功效；可与青椒、紫菜、鲤鱼搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛腥膻、开胃醒脾、缓解胃痛等功效；可与虾、羊排、胡萝卜搭配；与五花肉、排骨、火腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫甘蓝拌香菜热量36 千卡
- 脂肪0.29 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物11.61 克
- 钠260 毫克
- 钙30 毫克
- 铁0.38 毫克
- 钾184 毫克