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自制黑芝麻糊

自制黑芝麻糊的热量和减肥功效

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自制黑芝麻糊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黑芝麻569千卡517千卡19.1克46.1克
糯米248千卡355千卡6.3克0.6克
白砂糖160千卡400千卡0克0克
总量220自制黑芝麻糊热量/卡路里977千卡
木管乐器 热量977千卡,相当于木管乐器488分钟消耗的热量...120

自制黑芝麻糊的做法共11个步骤

食材主料/辅料

黑芝麻(110克)、糯米(70克)、去皮杏仁(70克)、白砂糖(40克)
自制黑芝麻糊的做法图解1

1/11. 依次称出70克糯米,110克黑芝麻(我加的黑芝麻比较多,这三种配料都放一样多完全可以)和70克去皮杏仁,这样就可以得到约半斤成品黑芝麻糊粉末

自制黑芝麻糊的做法图解2

2/11. 用德尔电磁炉和炒锅,文火翻炒糯米,炒到有少数米粒开始爆花就可以了,大概要五六分钟吧,我没有计时

自制黑芝麻糊的做法图解3

3/11. 杏仁一样是用电磁炉和炒锅文火持续翻炒,这个东西貌似熟的比较快,容易糊,所以一定要持续炒,也是四分钟左右肯定就炒的差不多了,颜色微黄比较均匀就可以啦

自制黑芝麻糊的做法图解4

4/11. 黑芝麻一样是用文火炒,炒到香味出来,你尝一下,黑芝麻熟就可以啦,千万别炒锅过炒糊了,也是四分钟左右大约就差不多了

自制黑芝麻糊的做法图解5

5/11. 炒好的糯米放进德尔干磨机打磨成米粉,打的时间越长越细腻,反复打磨,一两分钟可以搞定

自制黑芝麻糊的做法图解6

6/11. 然后再用干磨机打好杏仁粉,这个好像会出油,比较腻,中间要翻一翻搅一搅再反复打磨比较好,统过用时一分钟左右

自制黑芝麻糊的做法图解7

7/11. 黑芝麻一样打磨成黑芝麻粉

自制黑芝麻糊的做法图解8

8/11. 把三种粉末混合均匀,我把40g白砂糖用干磨机打成了糖粉拌了进去,反复搅拌粉末,黑芝麻糊的粉粉就彻底做好了,想吃更甜一些 都可以再加些糖,不想吃甜的,也可以完全不加糖,不过加点糖更好吃。

自制黑芝麻糊的做法图解9

9/11. 做好的黑芝麻糊粉末我取了一部分用自封袋装起来了,可以带去给老公放在办公室用,饿的时候用取两三勺,放保温杯里开水冲泡,焖一两分钟就好吃啦

自制黑芝麻糊的做法图解10

10/11. 在家里就更方便啦,取三勺放碗里,开水冲进去,搅拌均匀,然后用微波炉加热一分钟,持续搅一搅,黑芝麻糊会越来越浓厚,醇香甜蜜,黑芝麻的香和杏仁的香,在糯米的浸润下,完全融合在一起,尝一口,细腻温暖,比外面卖的黑芝麻糊丝毫不差,而且更贴心呢!

自制黑芝麻糊的做法图解11

11/11. 如果你在公司里,也可以用一袋250ML的牛奶和4勺黑芝麻糊拌在一起,用微波炉加热1分30秒左右,就可以得到一碗非常美味的牛奶芝麻糊。自制黑芝麻糊前后不过半小时,这一次做出来的量够你吃十天半个月了。所以,大家赶紧来试试吧!

食材功效信息

黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有通便、补血明目、促进骨骼发育等功效;可与香蕉、山药、枸杞子搭配;与鸡胸肉、鸡翅、鸡腿相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、健脾养胃、止汗等功效;可与乌鸡、葡萄、桂花搭配;与苹果、鸡翅、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、除口臭、调味等功效;

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营养信息

  • 自制黑芝麻糊热量977 千卡
  • 脂肪46.7 克
  • 蛋白质25.4 克
  • 碳水化合物204.9 克
  • 15.7 毫克
  • 807 毫克
  • 25.8 毫克
  • 439 毫克

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