| 蒜香秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄秋葵 | 克 | 111千卡 | 37千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 300克 | 蒜香秋葵热量/卡路里111千卡 | |||
 热量111千卡，相当于洗衣服52分钟消耗的热量...129 | |||||
蒜香秋葵的做法共2个步骤
食材主料/辅料
黄秋葵（300克）、大蒜（2瓣）、生抽（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）
1/2. 黄秋葵洗净，去蒂切1厘米段，不要切太早，会有粘液流出来，热锅的时候再切，秋葵的粘液营养丰富，而且太粘也不好收拾。大蒜切蒜米。
2/2. 热油锅，蒜米爆香，下秋葵段翻炒，加适量蚝油、盐，一大勺水，继续大火翻炒至水收干，关火。淋少许生抽，装盘。
食材功效信息
黄秋葵的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、治疗便秘、治便秘等功效；
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营养信息
- 蒜香秋葵热量111 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物11 克
- 钠3.9 毫克
- 钙45 毫克
- 铁0.1 毫克
- 钾95 毫克