| 香煎鳕鱼配咖喱汁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 总量 | 272克 | 香煎鳕鱼配咖喱汁热量/卡路里239千卡 | |||
 热量239千卡，相当于种草96分钟消耗的热量...150 | |||||
香煎鳕鱼配咖喱汁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鳕鱼（2块）、洋葱（1/2个）、柿子椒（1/3个）、胡萝卜（1/2个）、黑胡椒粉（适量）、盐（2克）、红酒（30毫升）、咖喱（1块）、淀粉（适量）、橄榄油（少许）
1/6. 将鳕鱼洗净去鳞后，撒上盐和黑胡椒粉腌制入味。
2/6. 将洋葱、胡萝卜、柿子椒洗净分别切成细丝备用。
3/6. 平底锅烧热倒入少许橄榄油，放入裹了干淀粉的鳕鱼，中小火煎熟。
4/6. 烹入红酒，待红酒收干后将鳕鱼盛出码在盘里。
5/6. 咖喱块放入锅中加清水小火化开后取一大勺浇在鳕鱼上，将蔬菜加入锅里翻炒均匀即可。
6/6. 将蔬菜码入盘里。
食材功效信息
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血压、治疗高血压、预防高血压等功效；可与姜、豆腐、香菇搭配；与香肠、红酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎鳕鱼配咖喱汁热量239 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质20.4 克
- 碳水化合物0.5 克
- 钠130.3 毫克
- 钙42 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾321 毫克