| 西兰花炒排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 725克 | 西兰花炒排骨热量/卡路里1925千卡 | |||
1/2. 排骨先适量油炸至粘稠,色泽成熟,火侯适中煎炸至十多来分钟。

2/2. 加入西兰花翻炒一会,加入切小块的西红柿继续翻炒一会,随后加盐鸡精待融化均匀即可。
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、润肠胃、滋阴等功效;可与红薯、冬瓜、茄子搭配;与杏仁、百合、黄豆相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、抗衰老、增强免疫力等功效;可与枸杞、鳕鱼、芥末搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、冠心病、肝胆病等功效;