| 葡萄奶酥 适合懒人的点心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 673千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 328克 | 葡萄奶酥 适合懒人的点心热量/卡路里1467千卡 | |||

1/5. 黄油加砂糖和奶粉打至颜色发白

2/5. 加入低粉 拌匀成面团 加入葡萄干拌匀(葡萄干用朗姆酒或水泡下)想偷懒可以省略 口感略打折嘿嘿

3/5. 拌好的面团 擀成一厘米厚 切去边角 切成小块(边角重新整形切片哦)

4/5. 烤盘内铺硅胶垫 码入切好的奶酥

5/5. 用刷子刷上蛋黄液 OK进烤箱 上火140 下火150 15分钟出炉
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与玉米、洋葱、肥牛搭配;与豆奶、味精、菠萝相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效;