| 海鲜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 1306克 | 海鲜粥热量/卡路里897千卡 | |||
 热量897千卡，相当于操作299分钟消耗的热量...180 | |||||
海鲜粥的做法共2个步骤
食材主料/辅料
螃蟹（一只）、虾（数只看着办）、萝卜（红白各一段）
1/2. 一，螃蟹和虾用清水泡两小时。二，用刷子洗螃蟹，一定要刷干净。虾去虾线和壳，留虾仁就好了。螃蟹把腿卸下，留有肉的地方。螃蟹壳从后面打开，打开之后，取出蟹黄，去腮去头去肠，大背壳扔掉，蟹肉切成两半。三，胡萝卜和白萝卜各一段切成小丁，香菜切碎，蒜捣成泥
2/2. 米提前泡一两个小时。将萝卜丁一起大火煮开，水量为1:5。煮开后下螃蟹虾仁，再次煮开10分钟后用中火熬，浓稠合适时关火。好啦，大功告成。
食材功效信息
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、预防高血压、续绝伤等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与蜂蜜、土豆、茄子相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、增强免疫力、降血压等功效；可与西兰花、枸杞、燕麦搭配；与芹菜、橙子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、增强免疫力等功效；可与五花肉、火腿、羊排搭配；与人参、桔子、蛇肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海鲜粥热量897 千卡
- 脂肪3.34 克
- 蛋白质33.2 克
- 碳水化合物10.2 克
- 钠189.46 毫克
- 钙291 毫克
- 铁15.6 毫克
- 钾617 毫克