| 宝宝下饭菜—番茄炒蛋香豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 341克 | 宝宝下饭菜—番茄炒蛋香豆干热量/卡路里153千卡 | |||

1/4. 基本材料见图

2/4. 把番茄去皮一切两半,一半切碎,一半切块状

3/4. 豆干也切成小丁状,香葱也切好

4/4. 鸡蛋打撒加少许盐、胡椒粉,锅里放油加热先炒鸡蛋,十秒后加切碎的番茄,翻炒一分钟后加块状番茄,两分钟后加豆干,加少量水,然后开始调味放盐、少量鸡精,翻炒均匀后出锅前撒上香葱末,得嘞!上菜!
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、祛雀斑、预防高血压等功效;可与茭白、芥蓝、西葫芦搭配;与香菇、石榴、猪肝相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、美容护肤、预防癌症等功效;可与生菜、青椒、圆生菜搭配;与鹅蛋、红薯、豆奶相克,同食可能会引起不适;