| 红烧肉炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 红烧肉炖土豆热量/卡路里547千卡 | |||
 热量547千卡，相当于跆拳道55分钟消耗的热量...600 | |||||
红烧肉炖土豆的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪肉（100克）、土豆（200克）、冰糖（适量）、八角（3个）、香叶（1片）、葱（5段）、姜（2片）、生抽（适量）、盐（适量）
1/1. 1，切好肉块和土豆块待用 2，开水煮熟肉块，捞出沥干 3，热锅加少许油翻炒肉块，这时加冰糖，炒至融化加老抽 3，加水煮一会儿，然后加料，葱姜，八角，桂皮，些许盐 4，盖锅炖20分钟，起锅点缀葱花，即好
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、生津液、润肠胃等功效；可与芒果、莴笋、大白菜搭配；与菠菜、羊肝、何首乌相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、抗衰老、减肥等功效；可与豆角、牛里脊、牛腩搭配；与螃蟹、柿子、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧肉炖土豆热量547 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物18.3 克
- 钠60.2 毫克
- 钙19 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾504 毫克