| 红糖馒头卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红糖 | 克 | 186千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 466克 | 红糖馒头卷热量/卡路里1103千卡 | |||
 热量1103千卡，相当于擦玻璃368分钟消耗的热量...180 | |||||
红糖馒头卷的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、红糖（50克）、安琪酵母粉（5克）、水（150克）、食盐（少许）、腰果碎（15克）
1/3. 揉面团，发酵一个小时到面团上有小气泡为止
2/3. 发酵后再细揉面团成片状，撒上花生碎或者腰果碎，再撒少许红糖碎，这样更有层次和口感，卷成长条后切成小段备用
3/3. 小面团饭锅中醒半小时以后再蒸上20分钟就可以出锅啦O(∩_∩)O~~
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、益肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、补血、缓中止痛等功效；可与小米面、荷兰豆、小米搭配；与牛里脊、文蛤、牛奶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、消毒、祛除腥膻之味等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红糖馒头卷热量1103 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.5 克
- 碳水化合物159.3 克
- 钠38791 毫克
- 钙174 毫克
- 铁1.53 毫克
- 钾308 毫克