水煮豆花鱼的热量和减肥功效

草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有平降肝阳、开胃、促进血液循环等功效；可与豆腐、香菇、木耳搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；

豆浆的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴润燥、祛寒暖胃、利大肠等功效；可与枸杞、胡萝卜、花生搭配；与药物、红糖、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；

豆花的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有慢性咽炎、去黑头、清热解毒等功效；可与西红柿、银鱼、苋菜搭配；与地瓜、雪莲果、桔子相克，同食可能会引起不适；