| 盐焗手撕鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 光鸡 | 克 | 1311千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 791克 | 盐焗手撕鸡热量/卡路里1315千卡 | |||

1/5. 光鸡一只洗干净把头和脚去掉,虑干水份待用。

2/5. 把鸡全身摸上一层盐放进高压锅里盖上锅盖中火2分钟再改小火3分钟后关火。

3/5. 等高压锅没气了开盖把鸡翻过另一边盖上锅盖再开小火煮3分钟就可以了。

4/5. 成品出炉放凉后手撕,或者斩件都可以。

5/5. 个人喜欢手撕鸡哈哈,很香的哦!大家快来试试呀!
光鸡的热量167千卡(每100克);具有调月经、温中益气、活血通络等功效;可与茼蒿、豇豆、冬虫夏草搭配;与芥末、芹菜、芥末酱相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、调味、消炎等功效;与豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;