| 青椒炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 青椒 | 克 | 7千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 64千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 260克 | 青椒炒牛肉热量/卡路里321千卡 | |||
 热量321千卡，相当于有氧运动55分钟消耗的热量...350 | |||||
青椒炒牛肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛肉（200克）、青椒（30克）、红椒（30克）
1/3. 把牛肉切丝，青椒、红椒切段
2/3. 锅内倒入香油烧至冒烟，放入牛肉炒到变色，起锅
3/3. 再放一点点油，炒辣椒，辣椒炒熟之后把肉倒入一起翻炒几下，放盐就可以出锅了
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进康复、暖胃、强筋壮骨等功效；可与香菇、西兰花、生姜搭配；与韭菜、橘子、白酒相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、促消化、解热等功效；可与鸡翅、包菜、兔肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃消食、促消化、挡辐射等功效；可与虾、苦瓜、羊排搭配；与南瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒牛肉热量321 千卡
- 脂肪14.2 克
- 蛋白质43.47 克
- 碳水化合物58.3 克
- 钠85.6 毫克
- 钙32 毫克
- 铁9 毫克
- 钾1549 毫克