| 丝瓜炒核桃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 总量 | 416克 | 丝瓜炒核桃热量/卡路里774千卡 | |||

1/8. 拨好的核桃仁和丝瓜去皮切成小块备用

2/8. 姜切小片

3/8. 锅内少许油煸香姜片

4/8. 下入丝瓜块翻炒

5/8. 加入少许水接着翻炒

6/8. 放入少许胡椒面 加入核桃 小火炖一会儿

7/8. 丝瓜软后勾入少许湿淀粉 加入些许盐 关火

8/8. 最后出锅 一盘鲜嫩爽口的丝瓜炒桃仁好了
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经、清凉、解毒等功效;可与海带、牛膝、虾米搭配;与芦荟、白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有防癌、健脑防老、收敛等功效;可与猪腰、杏仁、枣搭配;与山鸡、鳖肉、野鸡肉相克,同食可能会引起不适;