| 十分钟自制简单美味的拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1014克 | 十分钟自制简单美味的拌面热量/卡路里2008千卡 | |||
1/5. 准备阶段。腊肉瘦的切丁,肥的切末。胡萝卜、杏鲍菇切丁。大蒜拍碎。番茄剥皮切碎!
2/5. 锅里放水,放入面条,水要比较多,这样面条才不会沾到一起。煮到面条略硬捞起来沥干,可以用筷子拨一拨!

3/5. 锅里放少许油,五分热放入腊肉和大蒜,炒香,放入胡萝卜和杏鲍菇翻炒一分钟。加入番茄,用锅铲压一压挤出茄汁。然后放入花生酱和辣椒酱,微火调汁,

4/5. 装盘!可以吃啦!

5/5. 拌一拌
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有和血、增强免疫力、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、帮助消化、润肺祛痰等功效;可与香菇、香菜、比目鱼搭配;与茼蒿、茄子、醋相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效;与鹌鹑、驴肉、田螺相克,同食可能会引起不适;
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、抗衰老、防癌等功效;可与蜂蜜、西葫芦、卷心菜搭配;与螃蟹、胡萝卜、鱼头相克,同食可能会引起不适;