| 红烧猪蹄小鲍鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 总量 | 673克 | 红烧猪蹄小鲍鱼热量/卡路里1750千卡 | |||
 热量1750千卡，相当于田径233分钟消耗的热量...450 | |||||
红烧猪蹄小鲍鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（一斤）、小鲍鱼（10只）、酱油（适量）、红糖（适量）、料酒（适量）、生姜（若干）
1/1. 先把洗净的猪蹄放姜料酒压五分钟，等放气后加酱油，红糖，再压五分钟，倒入砂锅小火慢炖。2炖到肉嫩时放入小鲍鱼，再炖三分钟收汁。
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善冠心病、健腰膝、促进生长等功效；可与鱿鱼、茭白、花生搭配；与梨、杏、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧猪蹄小鲍鱼热量1750 千卡
- 脂肪18.8 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠101 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾54 毫克