| 菠菜猪肝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 总量 | 481克 | 菠菜猪肝汤热量/卡路里362千卡 | |||
 热量362千卡，相当于华尔兹舞121分钟消耗的热量...180 | |||||
菠菜猪肝汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
菠菜（适量）、猪肝（适量）、枸杞（适量）、盐（适量）
1/4. 菠菜去根洗净，枸杞清水泡开；
2/4. 猪肝清水浸泡半小时，洗净切片，放入生抽、胡椒粉拌匀腌10分钟左右；
3/4. 腌制好的猪肝放入滚水中烫半分钟，捞出沥干；
4/4. 锅中倒入清水煮开，放入姜片及猪肝煮2分钟，最后放入菠菜、枸杞，调入盐及香油即可。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通肠导便、清洁皮肤、抗衰老等功效；可与糙米、花生、杨桃搭配；与猪里脊肉、银耳、丝瓜相克，同食可能会引起不适；
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有去除毒素、明目、养血等功效；可与圆生菜、青椒、芥菜搭配；与藕带、山药、花菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜猪肝汤热量362 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质20.55 克
- 碳水化合物8.35 克
- 钠90.6 毫克
- 钙58 毫克
- 铁23.43 毫克
- 钾549 毫克