| 家常菜红烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 家常菜红烧带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于骑自行车81分钟消耗的热量...480 | |||||
家常菜红烧带鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
带鱼（一包）、葱（2颗）、姜（适量）、大蒜（适量）、料洒（适量）、味极鲜（适量）、食盐（适量）、面粉（适量量）、植物油（适量）
1/6. 将袋装的带鱼洗净，用食盐，料酒和味极鲜拌均，大概20分钟。
2/6. 准备好的面粉用个碗盛着，然后把带鱼段用面粉拌均，在下锅。
3/6. 倒入适量的植物油，油滚后，放些姜丝进锅，防鱼粘锅。然后把拌了面粉的带鱼段放到锅里煎。直到煎黄才用筷子换边煎。
4/6. 全部煎完，用盘盛出。还是蛮漂亮的。
5/6. 准备好的佐科用余油翻炒一会，加入煎好的带鱼
6/6. 加点水小煮2分钟，即可装盘。大功告成，可以吃了。味道清淡，炒得多就没摆整齐。
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、预防癌症、降血压等功效；可与千张、油豆腐、北豆腐搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常菜红烧带鱼热量645 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克