| 红烧五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 红烧五花肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于滑板361分钟消耗的热量...300 | |||||
红烧五花肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、香姑（少量）、姜（适量）
1/1. 五花肉切正方形一快快，过一下水，捞起来虑干，锅里起油放一勺糖，烧到糖溶化关火，放五花肉炒到变色，然后放点料酒继续炒，炒到没水分了，放一勺盐，和生抽，老抽，然后放水，水不要过五花肉，然后放桂枝和桂皮香姑等，大火烧开，关中火烧30分钟，小火收汁就可以出锅，装盘了
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、补虚、补充蛋白质等功效；可与蘑菇、白菜、山楂搭配；与菱角、田螺、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧五花肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克