| 微波炉香槟巧克力蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 可可粉 | 克 | 87千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 276克 | 微波炉香槟巧克力蛋糕热量/卡路里1146千卡 | |||
 热量1146千卡，相当于蹦床327分钟消耗的热量...210 | |||||
微波炉香槟巧克力蛋糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
黄油（少许）、可可粉（25克）、白砂糖（25克）、低筋面粉（100克）、鸡蛋（2个）、泡打粉（3克）、香槟（20毫升）
1/11. 打入鸡蛋
2/11. 用搅拌器搅拌
3/11. 搅拌到如图所示就可以了
4/11. 低筋面粉和泡打粉过筛倒入鸡蛋中
5/11. 可可粉过筛倒入面糊中
6/11. 搅拌
7/11. 倒入香槟，搅拌
8/11. 加入白砂糖（可根据自己口味添加多少份量），搅拌
9/11. 将面糊放置45分钟
10/11. 45分钟后，在模具内壁涂上一层黄油，将面糊轻轻倒入模具中，放入微波炉700W加热5分钟，或800W加热4分钟。
11/11. 加热后快速取出，倒在盘子上，完成！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、保护胃肠、润肺生津等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、防细菌感染等功效；可与牡蛎 、圆生菜、香椿搭配；与豆奶、菠萝、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 微波炉香槟巧克力蛋糕热量1146 千卡
- 脂肪117.31 克
- 蛋白质44.26 克
- 碳水化合物235.12 克
- 钠205.7 毫克
- 钙185 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾542 毫克