| 牛肉酱烩蛏子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛏子 | 克 | 180千卡 | 40千卡 | 7.3克 | 0.3克 |
| 总量 | 451克 | 牛肉酱烩蛏子热量/卡路里180千卡 | |||
 热量180千卡，相当于拉筋72分钟消耗的热量...150 | |||||
牛肉酱烩蛏子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蛏子（一斤）、母亲牌牛肉酱（适量）、葱花（少量）
1/4. 蛏子买回家，水养，加少许盐和麻油。
2/4. 烧前，将壳洗净，时间充裕的话，将肠取掉。
3/4. 入锅，放水、姜片、料酒、盐，煮至蛏子壳打开。
4/4. 装盘，洒葱花，放母亲牌牛肉酱。
食材功效信息
蛏子的热量40千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：胆固醇含量过高；具有胃病、消水肿、除烦等功效；可与白葡萄酒搭配；与啤酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉酱烩蛏子热量180 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质7.3 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠175.9 毫克
- 钙134 毫克
- 铁33.6 毫克
- 钾140 毫克