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口水鸡

口水鸡的热量和减肥功效

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口水鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
三黄鸡1225千卡166千卡18.5克9.6克
总量738口水鸡热量/卡路里1225千卡
坐车 热量1225千卡,相当于坐车1225分钟消耗的热量...60

口水鸡的做法共4个步骤

食材主料/辅料

三黄鸡(适量)、黄瓜,莴笋(适量)、葱段,蒜,糖蒜汁,油,黑胡椒粉(适量)、盐(稍多)
口水鸡的做法图解1

1/4. 先把三黄鸡整只焯水。(水开后三分钟后捞起用凉水冲洗,焯水不要时间太长,避免鸡皮脱落。),
2、整只均匀抹盐。然后按摩一会。(*^__^*) 嘻嘻……
3、把糖蒜汁淋到三黄鸡上,记得鸡肚子里也要到啊。
4、再抹一次盐,然后抹黑胡椒。

口水鸡的做法图解2

2/4. 至少腌制3至4小时。
6、腌制好后,把食用油均匀的涂抹在整只鸡上。
7、把莴笋,黄瓜切成薄片和条状,薄片覆盖在鸡的表皮,条状塞到鸡肚子里。蒜拍扁,葱段也塞到鸡肚子里。呵呵
8、凉水入锅蒸1小时左右。起锅时撒适量香菜。

口水鸡的做法图解3

3/4. 若喜欢蘸料的,还可以调制一个酸辣汁。蒜末,香油,辣椒油,醋,海鲜酱油。
哈哈哈,简单美味的口水鸡完成啦。为了吃出圣诞的气氛,我们直接上整只的,用手撕着吃,哈哈哈,豪爽的呀。

口水鸡的做法图解4

4/4. 卖相,图片不美,但是味道真的还不错呦

食材功效信息

三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、补肾精、益五脏等功效;可与松子、薄荷、冬瓜搭配;与兔肉、基围虾、红薯相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 口水鸡热量1225 千卡
  • 脂肪9.6 克
  • 蛋白质18.5 克
  • 碳水化合物1.4 克
  • 72.4 毫克
  • 17 毫克
  • 0.9 毫克
  • 340 毫克

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