| 香辣藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 412克 | 香辣藕片热量/卡路里858千卡 | |||

1/8. 把藕片切好泡下

2/8. 辣椒少许

3/8. 大蒜叶备好

4/8. 油开了,加干椒爆香

5/8. 加入辣椒、翻炒

6/8. 加入藕片

7/8. 继续翻炒,加入盐,生抽,起锅时加少许香油

8/8. 出锅,成品
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生肌、止泻、预防贫血等功效;可与猪肉、海螺、牛蒡搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、降血压、治疗高血压等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;