| 自制凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯淀粉 | 克 | 498千卡 | 332千卡 | 2.7克 | 0.3克 |
| 水 | 克 | 13千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1400克 | 自制凉粉热量/卡路里511千卡 | |||
 热量511千卡，相当于跨栏51分钟消耗的热量...600 | |||||
自制凉粉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
红薯淀粉（150克）、水（1250克）
1/4. 淀粉放干净盆里，倒入250克水；
2/4. 搅拌至无颗粒状，（一般超市买回来的袋装淀粉都是很细致的不用过筛）；
3/4. 锅里加入1000克水烧开，倒入淀粉浆，搅拌均匀成透明状；
4/4. 盛出放到盒子里凉后进箱冷藏，隔天就能吃了！
食材功效信息
红薯淀粉的热量332千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宽肠胃、补中和血、治疗便秘等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 自制凉粉热量511 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物80 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克