| 蛋奶葱饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 脱脂牛奶 | 克 | 46千卡 | 34千卡 | 3.37克 | 0.08克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 葱 | 克 | 62千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 950克 | 蛋奶葱饼热量/卡路里2528千卡 | |||
 热量2528千卡，相当于柔道253分钟消耗的热量...600 | |||||
蛋奶葱饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蛋 清（3）、蛋黄（1）、脱脂牛奶（350毫升）、葱（200克）、面粉（500克）、黄油（3片）
1/4. 将面粉和蛋放入碗中、加入适量牛奶和葱花
2/4. 将黄油切片、放入锅里加热
3/4. 煎制中~~~~
4/4. 好了、谢谢观赏！
食材功效信息
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与桂圆、茼蒿、明虾搭配；与柿子、兔肉、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
脱脂牛奶的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、降低胆固醇、治疗高血压等功效；可与新鲜芦荟、里脊牛肉、芦荟搭配；与何首乌、米豆腐、豆干相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、增强免疫力、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 蛋奶葱饼热量2528 千卡
- 脂肪126.32 克
- 蛋白质31.07 克
- 碳水化合物75.65 克
- 钠238.8 毫克
- 钙235 毫克
- 铁3.33 毫克
- 钾489 毫克