| 红酒炖红梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红葡萄酒 | 克 | 91千卡 | 74千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 丁香 | 克 | 18千卡 | 359千卡 | 0.3克 | 17.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 269克 | 红酒炖红梨热量/卡路里669千卡 | |||

1/4. 将红洗净梨削皮待用。

2/4. 红酒倒入小锅中,放入削好皮的红梨。

3/4. 再加入丁香,加热红酒至沸腾,水火炖30分钟。

4/4. 可用冰糖调味,炖好的梨放在红酒中浸泡后颜色更好。
红葡萄酒的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
丁香的热量359千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含膳食纤维;具有牙痛、支气管炎、补肾助阳等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、养阴生津、化痰止咳等功效;可与香蕉、莼菜、五味子搭配;