| 蒜苔炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 蒜苔 | 克 | 330千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 895克 | 蒜苔炒肉热量/卡路里843千卡 | |||
 热量843千卡，相当于洗车281分钟消耗的热量...180 | |||||
蒜苔炒肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪肉（100克）、蒜苔（500克）、红辣椒（两个）、酱油， 盐，鸡精（少许）
1/1. 猪肉切段用淀粉喂好备用，油少许，加热，加入切好的肉段炒到七成熟把切好的蒜苔放到过里大火翻炒三分钟装盘即可
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、润肌肤、滋阴等功效；可与茄子、木瓜、大蒜搭配；与乌梅、驴肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有刺激大肠排便、降脂、补虚等功效；可与猪肝、木耳、乌鸡搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有胃肠胀气、健胃消食、挡辐射等功效；可与鳕鱼、苦瓜、圆白菜搭配；与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜苔炒肉热量843 千卡
- 脂肪31.34 克
- 蛋白质18.47 克
- 碳水化合物25.31 克
- 钠70.3 毫克
- 钙44 毫克
- 铁7.63 毫克
- 钾645 毫克