| 西芹百合炒腰果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 180克 | 西芹百合炒腰果热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于跳台滑雪4分钟消耗的热量...420 | |||||
西芹百合炒腰果的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西芹（1把）、鲜百合（1个）、生腰果（10-15粒）、腊肠（可不用）（一根）、玉米（可不用）（一根）、大蒜（一两个）、盐（适量）、白糖（少许）
1/7. 鲜百合切去头尾分开数瓣，西芹斜刀切成块，蒜切片；
腊肠切小块、玉米剥成粒。
2/7. 滚水，西芹焯水1分钟，让颜色更靓，沥干水，待用。
3/7. 冷油、小火，放入腰果炸至两面金黄，捞起放凉（一定要冷油、小火；一边炸，一边要翻动，以免烧糊，炸好后要彻底放凉才会酥脆）。
4/7. 油烧热，放入蒜片，出香后，放入腊肠丁翻炒几下。
5/7. 放入玉米粒，翻炒1分钟。
6/7. 放入西芹丁，大火，翻炒约1分钟。
7/7. 放入百合，盐，砂糖，大火翻炒约1分钟，洒上放凉的腰果即可盛出。
食材功效信息
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、解毒消肿、镇静等功效；可与牛里脊、花生、武昌鱼搭配；与醋、鸡胸肉、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西芹百合炒腰果热量31 千卡
- 脂肪0.22 克
- 蛋白质1.61 克
- 碳水化合物3.16 克
- 钠254 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.41 毫克
- 钾139 毫克