| 冬荫功海鲜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 571克 | 冬荫功海鲜汤热量/卡路里297千卡 | |||
 热量297千卡，相当于田径40分钟消耗的热量...450 | |||||
冬荫功海鲜汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
大海虾（十个）、蟹脚（十个）、蛤蜊（随意）、金针菇（一把）、柠檬叶（小把）、干姜片（少许）、章茅草（少许）、冬荫功酱块（两盒）、椰汁（小半碗）
1/1. 锅里放三碗水，把辅料投入，煮开，再煮十分钟，捞出叶片香茅草，放主料，煮开后放鱼露，青柠对半切开挤汁入锅，加椰浆，出锅，不用放其他调味和盐
食材功效信息
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴生津、软坚、滋阴等功效；可与槐花、豆腐、绿豆芽搭配；与鲈鱼、橙、大豆相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、降血脂、抗肿瘤等功效；可与豆腐、猪肝、西兰花搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬荫功海鲜汤热量297 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质12.5 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠430 毫克
- 钙133 毫克
- 铁12.3 毫克
- 钾335 毫克