| 彩椒蚝油炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 彩椒蚝油炒肉片热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于喷射雪橇152分钟消耗的热量...420 | |||||
彩椒蚝油炒肉片的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、彩椒（适量）、生粉（适量）、生抽（适量）、大蒜（适量）、蚝油（适量）、麻油（适量）
1/8. 将彩椒清洗干净。
2/8. 猪肉切片然后用生粉，生抽，麻油腌制片刻。
3/8. 彩椒切片，蒜米切碎。
4/8. 准备蚝油。
5/8. 炒锅放油烧热然后放腌好的猪肉片下去快速翻炒。
6/8. 在猪肉片炒到8成熟时放彩椒下去。
7/8. 最后放蚝油一起拌炒肉片和彩椒。
8/8. 所有食材都炒好了，试一试味道合适就熄火。（因为彩椒不需要炒很久，这样才保持彩椒的清爽）
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、润燥、补虚等功效；可与莴笋、黑木耳、大蒜搭配；与首乌、甘草、雪梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 彩椒蚝油炒肉片热量1067 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克