| 猪肝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肝 | 克 | 387千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 345克 | 猪肝汤热量/卡路里547千卡 | |||
 热量547千卡，相当于空手道55分钟消耗的热量...600 | |||||
猪肝汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪肝（300克）、生粉（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、生姜（适量）、猪油（适量）
1/2. 从菜场买回来的猪肝要清洗干净 切成簿片 放入碗里 加入适量的生粉 盐 料酒
2/2. 锅里放入适量的猪油 等油热后 放入生姜 大蒜 葱白 呛锅后放入开水 水开后放入少量的酱油 适量的盐 少量料酒 然后把猪肝汤下去 注意烫的时间不宜过久 时间长了猪肝容易老 在出锅钱放入味精 和葱花 完美出锅 希望你们会喜欢
食材功效信息
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、去除毒素、增强免疫力等功效；可与油菜、生菜、干辣椒搭配；与香菜、金樱子、辣椒相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容、美容护肤、美容养颜等功效；
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营养信息
- 猪肝汤热量547 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物91.9 克
- 钠68.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁22.6 毫克
- 钾235 毫克