| 凉拌马齿苋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马齿苋 | 克 | 38千卡 | 15千卡 | 1.8克 | 0.18克 |
| 总量 | 250克 | 凉拌马齿苋热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡，相当于刮胡子19分钟消耗的热量...120 | |||||
凉拌马齿苋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
马齿苋（250克）、姜（适量）、大蒜（适量）、花椒粉（适量）、辣椒油（适量）、香油（适量）、盐（适量）、味精（适量）、生抽（适量）、醋（适量）、白糖（适量）
1/5. 把菜摘成一小段，再清洗干净
2/5. 把野菜放锅里过下水，同时还放少许盐
3/5. 待水开后就捞起来，不要煮的太久，把水晾一下
4/5. 用个小碗把佐料拌好，这佐料里面有辣椒油、香油、花椒面，酱油，醋，白糖，姜，蒜，盐，味精等等。根据自己的口味来加料。
5/5. 再把佐料倒入野菜中均匀搅拌就完成了
食材功效信息
马齿苋的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解酒、消炎止痛、清利肠热等功效；可与绿豆、梅头肉、大蒜搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌马齿苋热量38 千卡
- 脂肪0.18 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物2.48 克
- 钠26 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾172 毫克