| 五香牛肉干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 500克 | 五香牛肉干热量/卡路里625千卡 | |||

1/5. 牛肉500g

2/5. 辅料:八角、花椒、干辣椒、陈皮、蒜、姜、大葱适量、红酒2杯、盐、生抽、冰螗适量!

3/5. 清水烧开将牛肉煮十分钟!去泡沫,取去沥干水、牛肉切块!

4/5. 牛肉切块入电饭锅、锅内加少许香油、依至加入辅料八角、花椒、陈皮、干辣椒、红酒、生抽、按上煮饭功能直到自动跳

5/5. 美味香浓的五香牛肉干就做成了!配红酒很不错哦!当零食也可以的!
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、补虚养血、补脾胃等功效;可与西兰花、菜花、大白菜搭配;与鲇鱼、田螺、板栗相克,同食可能会引起不适;