| 麻辣牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 542克 | 麻辣牛肉热量/卡路里466千卡 | |||
 热量466千卡，相当于观鸟186分钟消耗的热量...150 | |||||
麻辣牛肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、芹菜（适量）、姜片（3到4片）、花椒（适量）、麻辣酱（适量）、葱花（适量）
1/5. 加入一点油，把油烧热。
2/5. 把姜片，花椒爆香。
3/5. 加入麻辣酱，把酱煮香。
4/5. 加入牛肉，翻炒。
5/5. 撒上葱末。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、强筋壮骨、抗衰老等功效；可与香菇、西兰花、洋葱搭配；与韭菜、红螺、板栗相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、养血补虚、开胃等功效；可与芋头、香菇、鸡肝搭配；与虾米、河蟹、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣牛肉热量466 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质28.27 克
- 碳水化合物4.1 克
- 钠122.4 毫克
- 钙54 毫克
- 铁3 毫克
- 钾476 毫克