| 糖醋炸豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 糖醋炸豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于洗车80分钟消耗的热量...180 | |||||
糖醋炸豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、大蒜（适量）、番茄酱（适量）、醋（适量）、酱油（适量）
1/6. 豆腐切块，上锅蒸5分钟。
2/6. 蒸完后，炸至金黄后出锅。
3/6. 炸好后调汁。
4/6. 蒜拍好后，用油煸香后倒入番茄酱煮开后加水，加酱油加醋加少许糖和盐调味。
5/6. 汁小火煮开后倒入豆腐，煮一会出锅盛盘。
6/6. 切一点葱丝摆在上面即可。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、补中益气、抗血管等功效；可与三文鱼、蘑菇、鲤鱼搭配；与苦瓜、菠菜、茭白相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋炸豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克