| 蓝莓山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 蓝莓果酱 | 克 | 161千卡 | 260千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 299克 | 蓝莓山药热量/卡路里296千卡 | |||
 热量296千卡，相当于做头发118分钟消耗的热量...150 | |||||
蓝莓山药的做法共9个步骤
食材主料/辅料
山药（适量）、蓝莓果酱（适量）、蜂蜜（适量）
1/9. 将山药洗净，要带手套啊，否则皮肤会痒滴。（我用的是铁杆山药，细细的，超市里有卖，营养价值比粗的要高）
2/9. 山药洗净后去皮切成块放入开水锅里煮15---20分钟，要盖上锅盖中火煮哦。
3/9. 煮烂后，捞出晾凉，不烫手即可。
4/9. 将山药装入保鲜袋里，用手掌将它按成泥，不要有疙瘩。
5/9. 将碾好的山药泥放入碗内，加入适量的炼乳拌匀，依个人口味，或加入奶酪等。
6/9. 准备蓝莓果酱和蜂蜜。
7/9. 蓝莓果酱加蜂蜜按1.5:1的比例调成糊。
8/9. 将山药泥装到小碗内，然后倒扣在盘子里，把调好的果浆和蜂蜜糊装到保鲜袋里，保鲜袋的末端剪个小洞，在山药泥上画出自己喜欢的图案即可。
9/9. 软糯香甜，并带有淡淡的奶香味的蓝莓山药就做好了。
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、聪耳明目、帮助消化等功效；可与莲子、芡实、羊肚搭配；与鲫鱼、荞麦米、甘遂相克，同食可能会引起不适；
蓝莓果酱的热量260千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 蓝莓山药热量296 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物77.4 克
- 钠18.6 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾213 毫克