| 咖喱牛肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 396克 | 咖喱牛肉饭热量/卡路里350千卡 | |||
 热量350千卡，相当于洗衣服163分钟消耗的热量...129 | |||||
咖喱牛肉饭的做法共2个步骤
食材主料/辅料
牛肉（100克）、土豆（2个中等）、椰汁（150毫升）、芝麻（少许）、油咖喱（一勺）、葱（少许）、姜（两片）、大蒜（一掰）、料酒（少量）、芝士（少许）
1/2. 牛肉放葱姜蒜腌制一下，锅里放水烧开，放土豆，烧熟沥干备用。
2/2. 开火，放葱姜蒜煸炒，放腌制好的牛肉，再放土豆一起炒，最后装盘，米饭盛出放碗里压模，倒扣，撒芝麻；牛肉在撒芝士
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、消水肿、补虚养血等功效；可与西兰花、甘蔗、南瓜搭配；与白酒、木耳菜、韭菜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、调中、减肥等功效；可与豇豆、醋、肥牛搭配；与樱桃番茄、柿子、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱牛肉饭热量350 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质29.47 克
- 碳水化合物17.4 克
- 钠51.3 毫克
- 钙14 毫克
- 铁3 毫克
- 钾664 毫克