| 自制油炸臭豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 自制油炸臭豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于誊写104分钟消耗的热量...138 | |||||
自制油炸臭豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、洋葱（适量）、王致和臭豆腐（适量）、孜然（适量）、辣椒（适量）、蒜蓉辣酱（适量）
1/4. 买回豆腐改刀 冷油下锅 小火炸 油不用太多
2/4. 炸豆腐的同时可以准备其他材料 辣椒 洋葱 蒜蓉辣酱
3/4. 臭豆腐 必备
4/4. 出锅时 把所有材料都拌在一起 就OK了
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、清肺健肤、降血脂等功效；可与鲤鱼、鲅鱼、鲢鱼搭配；与茭白、苦瓜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制油炸臭豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克