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白汁芦笋培根卷

白汁芦笋培根卷的热量和减肥功效

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白汁芦笋培根卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
芦笋31千卡14千卡1.5克0.17克
杏鲍菇67千卡31千卡1.3克0.1克
圣女果37千卡22千卡1克0.2克
总量723白汁芦笋培根卷热量/卡路里736千卡
滑旱冰 热量736千卡,相当于滑旱冰105分钟消耗的热量...420

白汁芦笋培根卷的做法共4个步骤

食材主料/辅料

培根(三片)、芦笋(六根)、杏鲍菇(一小坨)、圣女果(三颗)、大蒜(一颗)、洋葱(少许)、黄油(一茶匙)、橄榄油(适量)、黑胡椒(少许)、淡奶油(两茶匙)、海盐(适量)
白汁芦笋培根卷的做法图解1

1/4. 杏鲍菇切小条,橄榄油加热放入杏鲍菇,加海盐黑胡椒翻炒调味炒香待用

白汁芦笋培根卷的做法图解2

2/4. 芦笋切段,头部留下,培根肉要是长的话就从中间拦腰切段
包入炒好的杏鲍菇和芦笋,卷好放入烤盘
150度十分钟
期间可以去观察一下有木有烤焦

白汁芦笋培根卷的做法图解3

3/4. 白汁的做法:
葱头蒜切末,黄油入锅化开,放入蒜蓉洋葱末煸炒,炒香后加入淡奶油
调味加入海盐,黑胡椒,少许糖
出锅浇在培根卷上和盘边
PS:摆盘神马的就不用我叨叨了吧~随意哈·
我觉得自己淡淡的这辈子都拍不出过程图了
因为永远记不起来····

白汁芦笋培根卷的做法图解4

4/4. SORRY···我妈真的不是故意忘记拍过程图的
请各位叔叔阿姨哥哥姐姐不要怪罪我麻咪

食材功效信息

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、开胃、健脾等功效;

芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有改善心血管、促进胎儿大脑发育、预防高血压等功效;可与大闸蟹、银杏、大花蟹搭配;与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克,同食可能会引起不适;

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效;与鹌鹑、驴肉、田螺相克,同食可能会引起不适;

圣女果的热量22千卡(每100克);具有治疗高血压、增强免疫力、促进消化等功效;可与三文鱼、圆白菜、菜花搭配;与虾、螃蟹、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 白汁芦笋培根卷热量736 千卡
  • 脂肪37.74 克
  • 蛋白质42.42 克
  • 碳水化合物17.56 克
  • 2318 毫克
  • 43 毫克
  • 1.58 毫克
  • 723 毫克

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