| 低脂养颜红枣蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 低脂养颜红枣蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于变式平板支撑14分钟消耗的热量...420 | |||||
低脂养颜红枣蛋糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、低粉（80克）、去核红枣（100克）、纯牛奶（约150毫升）、色拉油（20毫升）、泡打粉（2克）、小苏打（2克）、红糖（50克）
1/11. 所用原料图。
2/11. 红枣去核，尽量切碎。
3/11. 牛奶倒入小锅中，热至温热，加入红糖，搅拌。
4/11. 搅拌至红糖完全、彻底地融化。
5/11. 加入切碎的红枣小火煮两分钟，离火，晾凉。
6/11. 泡打粉和小苏打加入低粉中，充分搅拌均匀。
7/11. 鸡蛋磕入色拉油中，搅打均匀。
8/11. 搅拌好的蛋油液倒入低粉中，上下法搅拌。
9/11. 加入煮好并晾凉的红枣牛奶。
10/11. 上下法轻轻翻搅均匀即可，不可过度搅拌。
11/11. 烤箱预热，搅拌好的面糊倒入模具或纸杯中，175度，中层，上下火，约12分钟。我这个倒入油纸模中后丫头要嘘嘘，服侍完她，回到厨房一看，晕了，咋变形成这了……
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、清热解毒等功效；可与北极虾、牡蛎 、羊排搭配；与菠萝、地瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 低脂养颜红枣蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克