| 下饭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸豆角 | 克 | 103千卡 | 41千卡 | 2克 | 0.53克 |
| 花生米 | 克 | 149千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 353克 | 下饭菜热量/卡路里364千卡 | |||
 热量364千卡，相当于睡觉404分钟消耗的热量...54 | |||||
下饭菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
酸豆角（250克）、五花肉肉馅（100克）、花生米（50克）、干辣椒（适量）
1/1. 热锅到适量的油，然后放葱姜干辣椒，炒制出香味，然后放花生米，改小火慢慢炒，小心别炒焦了，然后在放肉馅，炒制变色，在放酸豆角，加一茶勺糖，继续翻炒，然后在放点鸡精既可出锅了。
食材功效信息
酸豆角的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有抗老化、治疗高血压、止血等功效；可与菠菜、毛豆、豆浆搭配；与螃蟹、蕨菜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进血液循环、开胃消食、健胃消食等功效；可与虾、羊肉、鳕鱼搭配；与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 下饭菜热量364 千卡
- 脂肪37.93 克
- 蛋白质29 克
- 碳水化合物74.8 克
- 钠7.7 毫克
- 钙20 毫克
- 铁9.4 毫克
- 钾1475 毫克