| 紫薯巧克力芝麻团子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 总量 | 317克 | 紫薯巧克力芝麻团子热量/卡路里724千卡 | |||
1/5. 将紫薯上锅蒸熟,室温冷却。
2/5. 搅拌成泥状,可用搅拌机,如果买的紫薯不够香甜怕影响口感可加蜂蜜,成泥状,团成球。
3/5. 取巧克力适量化开,隔水加热,不要温度太高易导致水油分离,化成巧克力酱。

4/5. 将刚团好的小紫薯丸子,在巧克力酱里面转一圈,撒上芝麻,放冰箱冷藏一下。

5/5. 大功告成!
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、增强免疫力、抗衰老等功效;可与牛奶、莲子、芹菜搭配;与玉米、圣女果、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有提高记忆力、预防高血压、增强免疫力等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;