| 红烧土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 597克 | 红烧土豆热量/卡路里519千卡 | |||
 热量519千卡，相当于踩水130分钟消耗的热量...240 | |||||
红烧土豆的做法共1个步骤
食材主料/辅料
土豆（2）、青椒（1）、瘦肉（少许）、生姜（少许）、盐（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）
1/1. 先热油放生姜炒一下，在放肉，在放土豆加水老抽，焖煮一会，加青椒，加盐加糖收汁。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、健脾利湿、益气等功效；可与醋、豆角、牛腩搭配；与樱桃番茄、柿子、香雀相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进消化、缓解疲劳等功效；可与糙米、鸡翅、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、润肌肤、润肠胃等功效；可与豆腐皮、蕨菜、菜花搭配；与荞麦、鸭梨、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧土豆热量519 千卡
- 脂肪6.6 克
- 蛋白质23.3 克
- 碳水化合物24.1 克
- 钠93.2 毫克
- 钙28 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾789 毫克