| 香煎小猪排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 407克 | 香煎小猪排热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡，相当于混凝土工作21分钟消耗的热量...420 | |||||
香煎小猪排的做法共4个步骤
食材主料/辅料
小猪排（适量）、红酒（适量）、番茄（适量）、黑胡椒（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、橄榄油（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）
1/4. 小猪排洗净，沥干后切格子刀
2/4. 将酱油，料酒，盐，糖，黑胡椒搅拌作为腌渍料，将小猪排腌渍1个小时
3/4. 热油锅，将腌渍好的猪排煎至5分熟的时候，放入切好的番茄，倒入红酒，酱油熬煮成熟
4/4. 将猪排装盘，然后炼汁。在以上步骤剩余的汤汁里加入糖，和番茄，一些黑胡椒。变稠之后淋在猪排上。
食材功效信息
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、缓解压力、延缓衰老等功效；可与花生碎、花生米、红皮花生搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香煎小猪排热量147 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物4 克
- 钠16 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾252 毫克