| 扁豆焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扁豆 | 克 | 970千卡 | 339千卡 | 25.3克 | 0.4克 |
| 手擀面 | 克 | 1079千卡 | 321千卡 | 12克 | 0.5克 |
| 总量 | 622克 | 扁豆焖面热量/卡路里2049千卡 | |||
 热量2049千卡，相当于攀岩186分钟消耗的热量...660 | |||||
扁豆焖面的做法共1个步骤
食材主料/辅料
扁豆（适量）、手擀面（适量）、五花肉（适量）
1/1. 放蒸锅水开放手擀面蒸熟，另锅放水加盐水开放扁豆变色后捞出待用，五花肉切丝或片淹制，开炒，热锅凉油炒五花肉，炒好捞出待用，放扁豆翻炒加盐老抽如果水份少加点水放蒸好的面翻炒倒入炒好的五花肉翻炒出锅。
食材功效信息
扁豆的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消暑清口、增进食欲、能健脾胃等功效；可与猪肉、香菇、山药搭配；与蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
手擀面的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养阴补虚、除热、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 扁豆焖面热量2049 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质37.3 克
- 碳水化合物128.9 克
- 钠30.3 毫克
- 钙148 毫克
- 铁22.8 毫克
- 钾574 毫克