| 紫米糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫糯米 | 克 | 344千卡 | 344千卡 | 8.3克 | 1.7克 |
| 糯米 | 克 | 355千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 326克 | 紫米糕热量/卡路里806千卡 | |||
 热量806千卡，相当于骑脚踏车263分钟消耗的热量...184 | |||||
紫米糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
紫糯米（100克）、糯米（100克）、米酒（适量）、白糖（适量）、白芝麻（适量）
1/5. 紫糯米要先洗干净泡水
2/5. 加入糯米蒸放小半碗水，蒸熟
3/5. 加入糖和米酒拌匀
4/5. 装在小模具里
5/5. 倒扣在盘子上撒上芝麻就可以了
食材功效信息
紫糯米的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有预防高血压、肾虚、降血压等功效；可与粳米、莲子、牛奶搭配；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止汗、补虚、美容益寿等功效；可与香瓜、兔肉、桑葚搭配；与鸡肉、莲子、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有美容、保湿、美容丰胸等功效；
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营养信息
- 紫米糕热量806 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物175.3 克
- 钠11 毫克
- 钙20 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾295 毫克