| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 409克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里250千卡 | |||

1/4. 土豆切丝,泡入水中,捞出待用!

2/4. 把葱,姜,蒜切成小段,干红椒,青椒切丝备用

3/4. 油入锅烧热,放入葱姜蒜干红椒,爆香在放入土豆丝翻炒几次,到入白醋,在次翻炒几次把青椒丝放入锅中一起翻炒。

4/4. 在放入盐,鸡精,翻炒一分左右,盛入盘中!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、和中养胃、补充营养等功效;可与牛里脊、牛肉、豇豆搭配;与圣女果、石榴、香蕉相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、胃肠胀气、开胃消食等功效;可与紫甘蓝、鳝鱼、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;