| 蒜蓉蒸丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 蒜蓉蒸丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于唱歌30分钟消耗的热量...120 | |||||
蒜蓉蒸丝瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（适量）
1/4. 丝瓜去皮，切2公分的小段，放点盐腌制一会。
2/4. 蒜切碎（要多一点），放碗中。将蒜蓉的一半放油锅中小火炒香（可以用水冲洗一下，这样就不会粘锅）
3/4. 把炒香的蒜蓉和生蒜蓉放一起拌匀，加耗油，生抽，加点红辣椒碎，拌匀。
4/4. 把丝瓜用小勺挖小槽（好放料），放拌好的蒜蓉汁，整齐的放盘子中，放蒸锅中（水开后），蒸7分钟即可出锅。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消热化痰、解暑除烦、清凉等功效；可与海带、排骨、桂鱼搭配；与菠菜、白萝卜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉蒸丝瓜热量61 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物4.36 克
- 钠3 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾139 毫克